MICROGREEN - STARTER SET

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GESUNDER START

  • 1x echte Kokosnuss-Schale 
  • 3x Bio-Saatgut (BROKK’N’ROLL: Brokkoli, Radieschen & Rucola oder RED HOT GREENS: Grünkohl, Radieschen rot, Senf)
  • 3x Kokoserde-Ziegel
  • 3 Bäume werden gepflanzt (Kooperation mit Eden Reforestation Projects)

 

RED HOT GREENS:

GRÜNKOHL

Grünkohl ist ein wahres Superfood. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Eisen und Kalzium wird er in der vegetarischen Szene vor allem als Fleischersatz geschätzt. Mit unseren Microgreens hast du nun die Chance dieses Vitalstoffwunder auch ganzjährig zu genießen und musst nicht mehr auf den ersten Frost warten.

 

RADIESCHEN ROT 

Radieschen sind hierzulande die ersten Frühlingsboten. Mit Microgreens hast du jetzt die Möglichkeit das ganze Jahr über den frischen würzigen Geschmack zu genießen und musst nicht mehr auf den Frühling warten. Mit ihren dunkelroten Blättern, ist das rote Radieschen ein echter Hingucker in deinem Microgreen-Sortiment.

 

SENF

Senf ist schon seit jeher als Würz- und Heilmittel sehr beliebt. Durch seinen scharfen Geschmack passt Senfgrün zu fast allen Gerichten und ist dazu - dank seiner Senföle - noch super gesund. Was denkst du ist schärfer: Radieschen- oder Senf-Microgreens.

 

BROKK‘N‘ROLL:

BROKKOLI

Das frische Grün von Brokkoli erinnert mit seinem würzig pikanten Geschmack leicht an Chinakohl. Wenn du es bisher nur in der ausgewachsenen Form kennst, solltest du unbedingt auch die Microgreen-Variante probieren.

 

RADIESCHEN

Radieschen sind hierzulande die ersten Frühlingsboten. Mit Microgreens hast du jetzt die Möglichkeit das ganze Jahr über den frischen würzigen Geschmack zu genießen und musst nicht mehr auf den Frühling warten.

 

RUCOLA

Das frische Grün von Rucola hat wie die meisten Kohlgewächse einen pikant würzigen Geschmack. Da Rucolagrün einen ziemlich intensiven Geschmack hat, reicht schon eine kleine Menge um Gerichten oder Salaten sein nussiges Aroma zu verleihen.


 

🌱 NACHHALTIGKEITS-FACT 🌱

Wir verwenden ausschliesslich Bio-Saatgut aus EU-Landwirtschaft (zertifiziert nach DE-ÖKO-006). Die Kokoserde besteht aus natürlicher mineralischer Erde sowie Kokosfasern, die beim Schleifen und weiteren Verarbeitungsschritten der Kokosnuss anfallen. Damit ist auch die Kokoserde ein Upcycling-Produkt, da die Fasern sonst auf dem Müll landen oder sogar aus Platzmangel verbrannt werden. Ein weiteres Upcycling-Produkt im Starter-Paket ist unsere beliebte Kokosnuss-Schale. Sie wird von Hand verarbeitet und veredelt und rundet somit das nachhaltige Microgreens-Paket hervorragend ab. 

Für die Verpackung der Nachfüllpakete & Saatgut-Tütchen setzen wir auf innovatives und umweltschonendes Graspapier. Dieses verbraucht bei der Herstellung bis zu 80% weniger Energie, CO2 und Wasser im Vergleich zu herkömmlichen Papier aus Holz.